Thứ Hai, 29 tháng 8, 2022

Xác định enzyme giúp sản xuất tinh trùng suốt đời

- 0 nhận xét

 Nghiên cứu mới trên chuột cho thấy việc sản tinh trùng trong giai đoạn trưởng thành sẽ không thể diễn ra nếu thiếu enzyme DOT1L.


Trong khi phụ nữ được sinh ra với số lượng trứng giới hạn, đàn ông có thể sản xuất tinh trùng trong suốt cuộc đời trưởng thành. Điều này có nghĩa là họ phải liên tục đổi mới các tế bào gốc tinh trùng, còn được gọi là SSC, nơi khởi đầu của sự phát sinh tinh trùng.


Trong một nghiên cứu mới xuất bản trên tạp chí Genes & Development, Giáo sư Jeremy Wang cùng các cộng sự tại Trường Thú y thuộc Đại học Pennsylvania của Mỹ cho biết quá trình đổi mới SSC phụ thuộc vào một chất điều hòa tế bào gốc có tên là DOT1L - một loại protein được tìm thấy ở các sinh vật nhân thực bao gồm cả con người.



Cấu trúc enzyme DOT1L. Ảnh: Wikipedia

Cấu trúc enzyme DOT1L. Ảnh: Wikipedia


Nhóm nghiên cứu đã thực hiện thí nghiệm trên chuột và nhận thấy động vật thiếu DOT1L không thể giữ lại các tế bào gốc tinh trùng, điều này ảnh hưởng đến khả năng sinh tinh liên tục của chúng. Khám phá này bổ sung vào danh sách gồm một số ít các yếu tố đổi mới tế bào gốc đã được các nhà khoa học xác định cho đến nay.


"Việc xác định nhân tố thiết yếu này không chỉ giúp hiểu đặc tính sinh học của tế bào gốc mầm mà một ngày nào đó có thể cho phép chúng ta lập trình lại các tế bào sinh dưỡng, ví dụ như một loại tế bào da được gọi là nguyên bào sợi, để trở thành tế bào gốc mầm, về cơ bản là tạo ra một giao tử trong đĩa nuôi cấy. Đó là ranh giới tiếp theo cho việc điều trị hiếm muộn", Wang nhấn mạnh.


Các nhà nghiên cứu phát hiện ra chức năng tự đổi mới tế bào gốc của DOT1L một cách tình cờ khi thấy những con chuột có dạng đột biến DOT1L trong mọi tế bào không sống sót sau giai đoạn phôi thai. Wang và các cộng sự đưa ra giả thuyết rằng DOT1L có thể tham gia vào quá trình meiosis - quá trình phân chia tế bào tạo ra tinh trùng và trứng dựa trên các kiểu biểu hiện di truyền của DOT1L. Vì vậy, họ quyết định điều tra xem điều gì sẽ xảy ra nếu họ chỉ tạo đột biến gene trong các tế bào mầm.


"Khi chúng tôi làm điều này, các con vật vẫn sống sót và có vẻ khỏe mạnh. Tuy nhiên, khi xem xét kỹ hơn, chúng tôi phát hiện những con chuột có DOT1L đột biến trong tế bào mầm chỉ có thể hoàn thành một vòng sản xuất tinh trùng ban đầu, sau đó các tế bào gốc trở nên cạn kiệt và những con chuột bị mất tất cả tế bào mầm", tác giả chính của nghiên cứu cho biết.


Khi enzym DOT1L không hoạt động, các tế bào gốc tinh trùng dần cạn kiệt. Ảnh: Jeremy Wang

Khi enzym DOT1L không hoạt động, các tế bào gốc tinh trùng dần cạn kiệt. Ảnh: Jeremy Wang


Sự sụt giảm sản xuất tinh trùng này có thể phát sinh do các vấn đề khác, nhưng nhiều bằng chứng đã chứng minh mối liên hệ giữa DOT1L và sự thất bại của quá trình tự đổi mới tế bào gốc. Đặc biệt, nhóm của Wang nhận thấy những con chuột bị mất liên tiếp các giai đoạn của quá trình phát triển tinh trùng, đầu tiên là không tạo ra các tế bào sinh tinh và sau đó là các khoang chứa tinh, tiếp theo là các tinh trùng tròn và tinh trùng kéo dài.


Trong một thí nghiệm sâu hơn, nhóm nghiên cứu phát hiện DOT1L dường như điều hòa một nhóm gene được gọi là Hoxc, các yếu tố phiên mã đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh sự biểu hiện của một loạt các gene khác.


"Chúng tôi nghĩ rằng DOT1L thúc đẩy biểu hiện của các gene Hoxc bằng cách methyl hóa chúng. Những yếu tố phiên mã này có thể góp phần vào quá trình tự đổi mới tế bào gốc. Tìm hiểu chi tiết về điều đó là một hướng đi trong tương lai cho công việc của chúng tôi", Wang nói thêm.


Mục tiêu cuối cùng của nhóm nghiên cứu là sử dụng DOT1L và các yếu tố khác liên quan đến quá trình tự đổi mới tế bào gốc để giúp đỡ những người gặp khó khăn trong việc sinh con.


Đoàn Dương (Theo Scitech Daily)

[Continue reading...]

Thứ Tư, 24 tháng 8, 2022

Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy

- 0 nhận xét

 THANH LONG,   

(Tổ Quốc) - Khoảng 1,5 triệu người đã được cứu sống mỗi năm nhờ vết sẹo này. Nó còn giúp bạn phòng ngừa nhiễm trùng đường hô hấp, nhiễm trùng máu, thậm chí có tác dụng điều trị ung thư.

Nocebo: Hiệu ứng kỳ lạ sau khi tiêm vắc-xin COVID-19 

Vắc-xin mRNA: Biên giới mới trong điều trị ung thư và y học cá nhân hóa 

Con người đang tăng tốc mạnh mẽ trước áp lực của COVID-19: Từ AI, vắc-xin đến chỉnh sửa gen và du hành vũ trụ 

Sau COVID-19, công nghệ vắc-xin mRNA sẽ giúp chúng ta chữa khỏi bệnh ung thư 

Đầu tư R&D 10 năm không có lãi, Moderna một bước thành công ty trăm tỷ đô nhờ vắc-xin COVID-19: Bước tiếp theo sẽ là vắc-xin ung thư và HIV/AIDS 

Đối với một số người, đó là trên cánh tay phải. Nhưng với đa số người khác, hãy vén tay áo trái của mình lên và bạn sẽ thấy: Sát phía trên bắp tay, ở phần cơ delta gần vai, có một vết sẹo lõm với hình thù kì dị.


Chắc hẳn ngày bé, bạn cũng đã hỏi bố mẹ mình về sự hiện diện của nó. Nhưng không phải bậc phụ huynh nào cũng biết hay nhớ lý do tại sao con mình lại có vết sẹo này. Vậy thì hãy ngồi xuống, và tôi sẽ kể cho bạn nghe về một huyền thoại.



Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 1.


Nguồn gốc vết sẹo trên vai trái chúng ta

Nếu bạn sinh ra ở Việt Nam hoặc một số nước có bệnh lao lưu hành, ngay sau khi chào đời cho tới muộn nhất là thời điểm 28 ngày tuổi, các bác sĩ sẽ tiêm cho bạn vắc-xin BCG.


Đó là từ viết tắt của Bacillus Calmette – Guérin (loại vắc-xin lao được đặt tên theo hai nhà miễn dịch học người Pháp đã phát minh ra nó, Albert Calmette và Camille Guérin). Bacillus có nghĩa là trực khuẩn, đại diện cho nguồn khởi phát bệnh lao.


Vắc-xin BCG được bào chế từ vi khuẩn lao giảm độc lực. Theo chỉ định, loại vắc-xin này sẽ được tiêm dưới da, bằng một loại kim tiêm lùn chuyên biệt. Vị trí tiêm là ở phía mặt ngoài trên cơ delta của cánh tay hoặc vai trái.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 2.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 3.

Vắc-xin BCG phòng lao được tiêm cho trẻ sơ sinh đến 28 ngày tuổi bằng kim lùn chuyên dụng.



Sau khi các bác sĩ tiêm cho bạn vắc-xin này, bạn sẽ khóc (Tất nhiên rồi). Trong vòng 30 phút – 1 tiếng đồng hồ ở vị trí vết tiêm sẽ nổi lên một nốt đỏ nhỏ rồi biến mất. Nhưng 24 giờ sau đó, vết tiêm sẽ sưng và áp xe trở lại. Bạn có thể bị sốt hoặc nổi hạch nhưng triệu chứng cũng không kéo dài quá 3 ngày.


Ở thời điểm 2 tuần sau khi chủng ngừa, vết tiêm BCG trên da bạn sẽ lại đỏ ửng, có mủ trắng và khi mủ vỡ ra, một vết loét sẽ xuất hiện. Đây là quá trình mà hệ miễn dịch non nớt của bạn đang được đào tạo để chống lại mầm bệnh lao.


Thêm 2 tuần nữa, quá trình huấn luyện ấy sẽ hoàn tất. Các vi khuẩn lao giảm độc lực trong vắc-xin sẽ bị tiêu diệt hết. Vết loét trên cánh tay bạn sẽ tự lành, nhưng nó sẽ để lại một vết sẹo lõm nhỏ khoảng 3-5 mm.


Kể từ đây, bạn đã chính thức miễn dịch với vi khuẩn lao.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 4.

Quá trình hình thành vết sẹo trên tay sau khi tiêm vắc-xin BCG.



Từ lần đầu tiên được giới thiệu vào năm 1921, BCG đã có hơn một thế kỷ phục vụ con người. Một thống kê trên tạp chí Frontiersin cho biết khoảng 4 tỷ liều vắc-xin BCG đã được tiêm cho nhiều thế hệ trên khắp thế giới.


Cho đến tận bây giờ, đây vẫn là loại vắc-xin chống lao duy nhất được cấp phép và sử dụng. Điều này khẳng định sự hiệu quả và an toàn mà nó tạo ra. BCG xứng đáng được coi là một vắc-xin huyền thoại, khi đã giúp chúng ta đẩy lùi bệnh lao và cả bệnh phong (do một chủng vi khuẩn họ hàng với lao gây ra).


Nếu không có vắc-xin BCG, ước tính sẽ có khoảng 1,5 triệu bệnh nhân lao phải tử vong mỗi năm trên khắp thế giới.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 5.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 6.

Albert Calmette và Camille Guérin, hai nhà dịch tễ học người Pháp đã dành 13 năm nghiên cứu để phát minh ra vắc-xin BCG.



Nhưng huyền thoại về vắc-xin BCG thậm chí chưa dừng lại ở đó. Trong những năm gần đây, các nhà khoa học còn khám phá ra nhiều tác dụng phụ có lợi của vắc-xin này. Theo đó, BCG có thể làm giảm khả năng bị nhiễm trùng đường hô hấp và nhiễm trùng máu.


Nó dường như cũng có tác dụng với bệnh tiểu đường type 1 và ung thư, đặc biệt là ung thư bàng quang. Vào năm 1971, một nhóm các nhà khoa học tại Viện Ung thư Quốc gia Hoa Mỳ đã tiêm vắc-xin BCG vào chuột và quan sát thấy các khối u của chúng có sự thoái triển, giảm di căn hạch.


Nghiên cứu này dẫn tới các thử nghiệm lâm sàng trên người, sử dụng BCG như một liệu pháp điều trị ung thư da, ung thư máu tế bào lympho cấp tính. Nhưng nói đến BCG thì vắc-xin này tỏ ra hiệu quả nhất trong việc điều trị ung thư bàng quang. Nó có thể tăng tỷ lệ sống sót không tái phát sau 5 năm của các bệnh nhân từ 41% lên tới 60%.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 7.

Vắc-xin BCG cũng có một phần tác dụng miễn dịch nhất định với COVID-19.



Ngoài ra, trong chính đại dịch COVID-19, các nhà khoa học cũng đã quan sát thấy một hiện tượng lạ. Đó là việc các quốc gia có tỷ lệ tiêm phòng BCG cao thì ít bị dịch bệnh tấn công hơn.


Tỷ lệ nhiễm COVID-19 và tử vong ở các quốc gia này cũng thấp hơn các quốc gia không có chương trình tiêm BCG bắt buộc. Điều này gợi ý loại vắc-xin này cũng có một phần tác dụng miễn dịch nhất định với virus SARS-CoV-2.


Tại sao vắc-xin BCG lại đa năng đến thế?


Để trả lời câu hỏi trên, chúng ta phải nhìn vào cơ chế tác động chung của các loại vắc-xin. Thông thường, sau khi tiêm vắc-xin vào cơ thể, các tế bào trong hệ thống miễn dịch của chúng ta sẽ nhận diện vắc-xin này như mầm bệnh và phát động một cuộc tấn công vào chúng.


Cơ chế miễn dịch này được gọi là "miễn dịch bẩm sinh". Sau khi tấn công mầm bệnh giả là vắc-xin (trong một cuộc tập trận giả) tế bào T và tế bào B của hệ miễn dịch sẽ thu được nhiều kinh nghiệm quý báu, như cách nhận diện mầm bệnh và cách chống lại chúng hiệu quả.


Từ những kinh nghiệm này, hệ miễn dịch đã củng cố cho bạn một cơ chế miễn dịch mới khác với miễn dịch bẩm sinh. Nó được gọi là "miễn dịch học tập" hay "miễn dịch đáp ứng". Tế bào T và tế bào B đã ghi vào bộ nhớ của chúng các chiến thuật, như tiết ra chính xác loại kháng thể, để giúp bạn chống lại mầm bệnh tương tự xâm nhập trong tương lai.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 8.


Tuy nhiên, một số nghiên cứu đối với vắc-xin BCG cho thấy hiệu quả đào tạo của vắc-xin này còn vượt ra khỏi cơ chế miễn dịch học tập. Giáo sư Mihai Netea, một chuyên gia về bệnh truyền nhiễm tại Trung tâm Y tế Đại học Radboud ở Hà Lan cho biết cơ chế hoạt động của BCG đã phá vỡ kiến thức về các nguyên tắc miễn dịch trong sách giáo khoa.


Như đã trình bày ở phần đầu bài viết, vắc-xin BCG sau khi tiêm có thể tồn tại dưới da bạn trong suốt vài tháng. Ở đó, nó liên tục tạo ra những trận đánh giả cho hệ miễn dịch.


BCG không chỉ kích thích tế bào T và B ghi nhớ các chiến thuật để đánh trực khuẩn lao. Nghiên cứu của giáo sư Netea cho thấy vắc-xin BCG còn kích thích cả các tế bào miễn dịch bẩm sinh đã ngủ quên trong một thời gian dài. Những tế bào này như đội quân dự bị có thể được huy động nhanh chóng trở thành đội phản ứng nhanh với các tác nhân gây bệnh mới.


Cơ chế miễn dịch này được giáo sư Netea gọi là "miễn dịch được huấn luyện". Điều này giải thích một phần lý do tại sao loại vắc-xin BCG lại đa năng đến thế. Các nghiên cứu theo dõi hiệu quả của loại vắc-xin này trong 50 năm cho thấy nó có thể giảm tới 40% tỷ lệ tử vong nói chung ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 9.


Đi sâu vào các cơ chế phân tử

Trong một nghiên cứu mới đăng trên tạp chí Science Advances ngày 5/8, một nhóm các nhà khoa học Australia cuối cùng cũng xác định được chính xác cơ chế sinh học phân tử đằng sau tác dụng ngoài mục tiêu của vắc-xin BCG.


Họ đã thực hiện một thí nghiệm trên 130 trẻ sơ sinh. Trong đó, 63 trẻ được tiêm vắc-xin BCG trong vòng mười ngày tuổi còn 67 trẻ không được tiêm được giữ như nhóm chứng. Sau đó, các nhà nghiên cứu đã lấy mẫu máu của những đứa trẻ và kiểm tra các tế bào bạch cầu lưu hành được gọi là bạch cầu đơn nhân ở cả hai nhóm.


Bạch cầu đơn nhân là một phần của hệ thống miễn dịch bẩm sinh của cơ thể con người. Các tế bào này chính là tuyến phòng thủ đầu tiên giúp chúng ta chống lại các tác nhân gây bệnh và không đặc hiệu cho bất kỳ bệnh nào.


Nhìn vào các tế bào đơn nhân, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy sự khác biệt rõ ràng về biểu sinh - những thay đổi về cách gen được biểu hiện hoặc kiểm soát gen nào đang hoạt động và gen nào bị tắt - giữa hai nhóm trẻ.


Trong vòng 14 tháng, trẻ sơ sinh được tiêm vắc-xin BCG đã lập trình được các tế bào đơn nhân phản ứng nhanh hơn với các tác nhân gây bệnh nói chung. Dấu hiệu biểu sinh này đã được truyền lại cho thế hệ tế bào đơn nhân tiếp theo trong hơn một năm sau ngày tiêm chủng.


Theo các nhà nghiên cứu, đây chính là cơ chế phân tử đằng sau tác dụng bảo vệ rộng rãi của vắc-xin BCG.


Boris Novakovic, tác giả nghiên cứu là một nhà sinh học phân tử tại Viện Nghiên cứu Trẻ em Murdoch (MCRI), Melbourne cho biết: "Lần đầu tiên, chúng tôi đã chứng minh được cách vắc-xin BCG có thể có tác dụng lâu dài đối với hệ thống miễn dịch của trẻ sơ sinh".


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 10.

Các tế bào bạch cầu đơn nhân này là nguồn gốc của các tác dụng ngoại ý muốn có lợi của vắc-xin BCG.



Kế đó, các nhà nghiên cứu đã thiết lập một thí nghiệm in vitro (với tế bào người trong phòng thí nghiệm) để khám phá chi tiết những thay đổi biểu sinh này. Họ phân lập bạch cầu đơn nhân từ những người trưởng thành khỏe mạnh và cho các tế bào tiếp xúc với hai loại vắc-xin BCG.


Kết quả, những tế bào này đã xuất hiện nhiều thay đổi rõ rệt trong các loại biến đổi biểu sinh, từ methyl hóa DNA là các thẻ phân tử gắn liền với chuỗi DNA, đến các histone là các protein cồng kềnh xung quanh sợi DNA.


Chúng ta biết bạch cầu đơn nhân phản ứng với mầm bệnh bằng cách sử dụng các thụ thể trên bề mặt bên ngoài của tế bào. Khi các thụ thể này tiếp xúc với mầm bệnh, nó kích hoạt tế bào monocyte 'ăn' mầm bệnh (thực bào). Điều này cũng gây ra một loạt các sự kiện bên trong tế bào, nơi một protein chuyển thành các protein khác, v.v., cho đến khi điều này gây ra sự thay đổi biểu hiện gen của tế bào.


Novakovic cho biết vắc-xin BCG có tác dụng đóng gói DNA monocyte theo cách đẩy nhanh toàn bộ quá trình kể trên. Nó khiến các gen cần thiết để phản ứng với các mối đe dọa được bật lên nhanh chóng. Điều này như một tiếng còi báo động đặt bạch cầu đơn nhân vào tình trạng cảnh giác cao, khiến chúng phản ứng nhanh hơn với tất cả các bệnh nhiễm trùng nói chung chứ không chỉ bệnh lao.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 11.

Chỉ một mũi tiêm vắc-xin BCG ở độ tuổi sơ sinh có thể tạo ra nhiều cơ chế miễn dịch bảo vệ bạn suốt đời.



"Phát hiện này là một bước đột phá", Novakovic khẳng định. Bởi trước đây các nhà khoa học từng cho rằng hệ thống miễn dịch bẩm sinh không có cách nào ghi nhớ các bệnh nhiễm trùng trước đó, những gì mà chỉ có hệ thống "miễn dịch học tập" (sử dụng tế bào T và các kháng thể đặc hiệu để ghi nhớ các tác nhân gây bệnh mà nó đã gặp trước đó) mới làm được.


Nhưng vắc-xin BCG rõ ràng đã làm được điều đó thông qua cơ chế "miễn dịch được huấn luyện". Và không chỉ có BCG, cả những vắc-xin sử dụng mầm bệnh sống giảm độc lực khác dường như cũng làm được điều này. Ví dụ như vắc-xin bại liệt, sởi và đậu mùa.


Các tình trạng gây căng thẳng cho cơ thể, chẳng hạn như béo phì và cholesterol cao, hoặc chấn thương, cũng làm cho hệ thống miễn dịch bẩm sinh phản ứng nhanh hơn. Mặc dù đó không phải lúc nào cũng là một điều tốt.


100 năm rồi và 100 năm nữa


Trong khi nghiên cứu của Novakovic và các đồng nghiệp tập trung vào các cơ chế sinh học cơ bản của vắc-xin BCG và khả năng "miễn dịch được huấn luyện" của nó, công trình này có một số ý nghĩa trong thế giới thực.


Nó khẳng định lại một thực tế rằng ở những quốc gia có tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh cao, việc chủng ngừa lao, bệnh sởi hoặc bệnh đậu mùa có thể có tác dụng hữu ích trong việc bảo vệ trẻ sơ sinh chống lại một loạt các bệnh nhiễm trùng khác.


"Ví dụ như trong bối cảnh ở Australia, nơi trẻ sơ sinh hiếm khi tử vong vì các bệnh truyền nhiễm, người ta quan tâm nhiều hơn đến việc sử dụng vắc-xin BCG với tiềm năng ngăn ngừa dị ứng và bệnh chàm ở trẻ em", Novakovic nói.


Nếu có vết sẹo huyền thoại này trên cánh tay, bạn đang được bảo vệ khỏi rất nhiều bệnh trong cuộc đời mình đấy - Ảnh 12.


Nhìn chung, vắc-xin BCG có rất nhiều tác dụng phụ có lợi đối với hệ thống miễn dịch đang phát triển của trẻ.


Cho nên, trong khi một số nhà khoa học đang muốn phát triển một loại vắc-xin chủng ngừa lao mới, hoạt động trên cơ chế khác với vắc-xin BCG. Họ sẽ phải cân nhắc đến việc vắc-xin mới có đem lại được các lợi ích tương tự như vắc-xin cũ sử dụng trực khuẩn bất hoạt hay không.


Từ giờ cho tới lúc đó, BCG vẫn sẽ tiếp tục khẳng định vị trí và chỗ đứng của nó đối với nhân loại. Những mũi vắc-xin và những vết sẹo huyền thoại này đã tồn tại trên cánh tay trái của chúng ta hơn 100 năm, và có thể chúng sẽ vẫn còn ở đó trong vòng 100 năm nữa.


Tham khảo Sciencealert,  Nature, Pubmed, Frontiersin, Theconversation

[Continue reading...]

Thứ Hai, 15 tháng 8, 2022

Bí quyết sống lâu của người dân trên 'Đảo bất tử' ở Nhật Bản

- 0 nhận xét

 BẢO NAM,  

(Tổ Quốc) - Những người sống trên một hòn đảo của Nhật Bản dường như đã khám phá ra bí mật để sống trường thọ.

Okinawa là hòn đảo lớn nhất của quần đảo Lưu Cầu, Nhật Bản. Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời, nơi đây còn nổi tiếng bởi tuổi thọ trung bình cao của người dân bản địa. Cụ thể, số người sống đến hoặc quá 100 tuổi cao ở đây gấp bốn lần so với bất kỳ nơi nào khác trên hành tinh. Chính điều này đã đưa hòn đảo nổi lên như một số ít các Khu vực Xanh (Blue Zones) trên toàn cầu.


Blue Zones - bao gồm đảo Okinawa (Nhật), đảo Sardinia (Ý), đảo Ikaria (Hy Lạp), Loma Linda (California, Mỹ) và bán đảo Nicoya (Costa Rica) - là những phần của thế giới đã được các nhà nghiên cứu tại National Geographic quan sát và ghi nhận là những nơi mọi người đang sống lâu hơn nhiều so với người bình thường. Và các nhà khoa học cho rằng môi trường có thể liên quan đến tuổi thọ nhiều hơn chúng ta vẫn nghĩ.



Bí quyết sống lâu của người dân trên 'Đảo bất tử' ở Nhật Bản - Ảnh 1.


Trên hòn đảo này, tuổi thọ trung bình của phụ nữ là 90 tuổi, trong khi nam giới là 84, theo báo cáo của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản. Ngoài ra, người cao tuổi trên đảo có xu hướng ít mắc các bệnh của người cao tuổi như bệnh mạch vành, ung thư vú hoặc tuyến tiền liệt thấp hơn 80% và có tỷ lệ thấp nhất trên thế giới đối với ba nguyên nhân gây tử vong hàng đầu bao gồm bệnh tim, đột quỵ và ung thư so với các quốc gia khác.


Hơn nữa, các bệnh 'tuổi già' như chứng mất trí cũng không phổ biến. Đây là một điều đáng ngạc nhiên bởi hòn đảo này có tỷ lệ lớn cư dân tuổi cao. Vì vậy, nhiều người cho rằng có vẻ như họ đã tìm ra được bí mật để có thể sống lâu hơn.


Bí quyết sống lâu của người dân trên 'Đảo bất tử' ở Nhật Bản - Ảnh 2.


Tất nhiên, các nhà nghiên cứu không chắc chắn đâu mới là nguyên nhân chính xác khiến cư dân trên đảo này có tuổi thọ cao hơn. Tuy nhiên, có một số hiện tượng cho thấy có sự liên quan đến quá trình lão hóa một cách lành mạnh của người dân trên đảo. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng nhiều người dân trên đảo gầy, ít mắc các bệnh mãn tính và có mức năng lượng cao.


Tuy nhiên, một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng cấu tạo gen của cư dân tại đây cũng giúp ngăn ngừa các bệnh tự miễn dịch. Nó cũng ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm. Tuy nhiên, những kiểu di truyền mang tính phòng ngừa này dường như sẽ mất đi nếu một người dân trên đảo chuyển đến một nơi ở mới và trải qua một quá trình thay đổi lối sống. Do vậy, cách ăn uống và sinh hoạt của người dân trên đảo được cho có thể là một phần bí quyết để sống lâu hơn.


Bí quyết sống lâu của người dân trên 'Đảo bất tử' ở Nhật Bản - Ảnh 3.


Một khía cạnh quan trọng khác trong cuộc sống của người dân trên đảo mà các nhà nghiên cứu đã tập trung quan sát là một dạng tập tục văn hóa được gọi là “Hara Hachi Bu”. Đó là họ chỉ ăn đến khi no khoảng 80%. Như vậy, họ không cho phép mình ăn quá nhiều. Điều này có nghĩa là lượng calo tiêu thụ thấp hơn và ít “gốc tự do” hơn trong hệ tiêu hóa của bản thân.


Các gốc tự do là các phân tử oxy không ổn định với một điện tử tự do. Chúng thường được hình thành thông qua các quá trình tự nhiên trong tế bào. Tuy nhiên, căng thẳng, ăn kiêng, uống rượu, hút thuốc và thậm chí tập thể dục cũng có thể gây ra các gốc tự do. Ăn ít hơn có thể giúp kiểm soát các gốc tự do, nhưng đó liệu có phải là bí quyết để sống lâu hơn? Kết luận đó vẫn chưa rõ ràng.


Một nghiên cứu khác tập trung vào chế độ ăn ở Okinawa cũng cho thấy những người trong nghiên cứu được chứng minh là có động mạch khỏe mạnh, cholesterol thấp và mức homocysteine (một axit amin) thấp.


Điều này có thể làm giảm tới 80% nguy cơ mắc bệnh tim ở mọi người và nó cũng có liên quan đến chế độ ăn uống lành mạnh, mức độ hoạt động thể chất cao, uống rượu vừa phải, không hút thuốc và có thái độ sống tích cực.


Nhiều người trên thế giới đã được truyền cảm hứng từ người dân trên đảo để thực hiện những thói quen văn hóa, lành mạnh này vào cuộc sống hàng ngày để tăng tuổi thọ. Bạn cũng có thể cân nhắc thực hiện một chuyến đi đến Nhật Bản để tận mắt chứng kiến cuộc sống của người dân địa phương.


Tuy nhiên, liệu bí quyết này có mang lại hiệu quả cho những người sống ở bên ngoài hòn đảo hay không, vẫn cần được xem xét

[Continue reading...]

Thứ Hai, 8 tháng 8, 2022

Nghiên cứu: tìm thấy mối liên kết giữa thói quen ngủ trưa và bệnh cao huyết áp, đột quỵ

- 0 nhận xét

 MinhTriND



+ Bản thân việc ngủ trưa có thể không có hại, thế nhưng thói quen này có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ chính vào ban đêm. Nếu đêm mà ngủ không ngon, việc đó ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, theo giải thích của nhà tâm lý học lâm sàng Michael Grandner, người không trực tiếp tham gia vào nghiên cứu. Theo kết quả nghiên cứu, những người có thói quen ngủ trưa có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp nhiều hơn 12% và có nguy cơ bị đột quỵ cao hơn 24% so với những người không ngủ trưa.


Ở những người dưới 60 tuổi, thói quen ngủ trưa ngày qua ngày làm tăng nguy cơ cao huyết áp 20% so với người rất ít hoặc không ngủ trưa. Kết quả này vẫn đúng sau khi các chuyên gia loại trừ những người vốn đã có nguy cơ cao mắc bệnh cao huyết áp, chẳng hạn như những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, nền bệnh huyết áp cao, cholesterol cao, rối loạn giấc ngủ và những người làm ca đêm. “Kết quả nghiên cứu đã chứng minh ngủ trưa làm tăng tỷ lệ cao huyết áp và đột quỵ", theo Tiến sĩ Phyllis Zee, giám đốc Trung tâm Y học về giấc ngủ và mạch máu tại Northwestern.


ngu.jpg


Để rút ra kết luận nêu trên, các nhà nghiên cứu đã thu thập dữ liệu từ 360.000 người với thông tin về thói quen ngủ trưa của họ. Dữ liệu này được lưu trữ bởi Ngân hàng sinh học Vương quốc Anh, trong giai đoạn từ năm 2006 - 2010, hàm chứa nhiều thông tin của mỗi cá nhân chẳng hạn như mẫu máu, mẫu nước tiểu, nước bọt. Tất cả đều được lấy một cách thường xuyên. Ngoài ra, những người này cũng tham gia trả lời về thói quen ngủ trưa của họ mỗi năm 1 lần trong suốt thời gian 4 năm nói trên. Thông tin còn khuyết là thời lượng của các giấc ngủ trưa, bởi các tình nguyện viên chỉ nhớ được tần suất mà họ ngủ trưa chứ không nhớ nổi mỗi giấc ngủ như vậy kéo dài bao lâu.


Theo Raj Dasgupta, phó giáo sư lâm sàng, chuyên gia về giấc ngủ tại Trường Y khoa Keck thuộc Đại học Nam California, một giấc ngủ ngắn kéo dài từ 15 - 20 phút vào thời điểm giữa trưa đến cỡ 2 giờ chiều là cách hợp lý nhất để nghỉ ngơi nếu bạn bị thiếu ngủ. Nhưng nếu bị chứng mất ngủ kinh niên, việc ngủ trưa quá nhiều có thể làm trầm trọng thêm vấn đề. Hầu hết những người thường xuyên ngủ trưa trong nghiên cứu này đều có thói quen hút thuốc lá, uống rượu mỗi ngày, ngủ ngáy, mất ngủ và thích ăn đêm. Những thói quen này đều ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, từ đó tác động xấu đến sức khỏe.


Nguồn: CNN

[Continue reading...]

Thứ Ba, 2 tháng 8, 2022

Nghiên cứu: Tinh bột trong chuối xanh giúp giảm hơn 50% lượng tế bào ung thư ở con người

- 0 nhận xét

P.W



Thử nghiệm lâm sàng mới của các nhà khoa học thuộc đại học Newcastle và Leeds đã chứng minh những dạng kháng tinh bột có khả năng chống lại tế bào ung thư trong cơ thể.


Cuộc thử nghiệm mang tên CAPP2 được tiến hành với 1000 bệnh nhân mắc hội chứng Lynch, một chứng bệnh di truyền khiến người mắc tăng rất cao nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt là ở hệ tiêu hóa. Những tình nguyện viên được cho dùng đều đặn trong 2 năm một lượng kháng tinh bột, dạng tinh bột không tiêu hóa được trong ruột non, thường có nhiều trong yến mạch hoặc chuối xanh. Kết quả cho thấy, dù kháng tinh bột không có tác dụng trong việc tiêu giảm lượng tế bào ung thư ruột, nhưng lại rất hiệu quả đối với những dạng ung thư thực quản, dạ dày, đường mật, tụy và tá tràng.


Theo các nhà khoa học, tác động tích cực của kháng tinh bột còn tồn tại 10 năm sau khi người bệnh ngừng sử dụng món thực phẩm bổ sung này.


Nghiên cứu này được các chuyên gia đại học Newcastle và đại học Leeds đăng tải trên tờ tạp chí Cancer Prevention Research của hiệp hội nghiên cứu ung thư Mỹ. Cũng theo nghiên cứu dài hơi này, trước đó đã chứng minh aspirin có thể giảm lượng tế bào ung thư trong ruột tới 50%.


Giáo sư John Mathers, chuyên ngành dinh dưỡng con người ở đại học Newcastle:


"Chúng tôi phát hiện ra kháng tinh bột có thể giảm tới 60% lượng tế bào của một số dạng ung thư. Đây là điều quan trọng vì ung thư đường tiêu hóa trên vừa khó xét nghiệm ra, vừa khó phát hiện sớm. Kháng tinh bột có thể dùng dưới dạng bột thực phẩm chức năng, có trong những thực phẩm tự nhiên như đậu quả, đậu hạt, yến mạch… Lượng kháng tinh bột dùng trong thử nghiệm lâm sàng tương đương 1 quả chuối xanh. Khi con người ăn trước khi chuối chín và mềm, tinh bột trong chuối đứt vỡ, đi vào ruột, nơi chúng có thể thay đổi những vi sinh vật sống trong đó.


Kháng tinh bột là dạng carbohydrate không tiêu hóa được trong ruột non, thay vào đó chúng lên men trong ruột già, cung cấp chất dinh dưỡng cho các lợi khuẩn. Dạng tinh bột này có nhiều lợi ích cho sức khỏe, có ít calories hơn tinh bột thông thường. Chúng tôi nghĩ rằng lý do kháng tinh bột có khả năng giảm ung thư là nhờ cách thay đổi quá trình biến đổi acid mật của vi khuẩn, giảm những dạng acid có thể làm hỏng DNA của chúng ta, dẫn đến ung thư. Tuy nhiên điều này cần nghiên cứu thêm để chứng minh."


Nghiên cứu của các nhà khoa học Anh Quốc đã được thực hiện từ năm 1999 đến 2005, khi gần 1000 tình nguyện viên mắc hội chứng Lynch được chia thành 3 nhóm, cho uống kháng tinh bột, aspirin hoặc giả dược. Hết quá trình này, các nhà khoa học bắt đầu theo dõi tác động dài hạn của kháng tinh bột và aspirin đối với quá trình kiểm soát tế bào ung thư. Kết quả trong số 463 người uống kháng tinh bột, chỉ có 5 ca ung thư đường tiêu hóa trên. Còn trong số 455 người uống giả dược, có 21 ca ung thư được ghi nhận.


Theo The Brighter Side

[Continue reading...]
 
Copyright © . TiNa-Sữa non - Posts · Comments
Theme Template by BTDesigner · Powered by Blogger